豆腐/野菜/玉子/スープ

 

当店人気NO1の豆腐料理!麻婆豆腐厳選された新鮮食材!
当店人気NO1の豆腐料理!麻婆豆腐
しびれる辛さとスパイシーな味わいをご堪能下さい。
厳選された新鮮食材!
梅蘭は毎日、提携している八百屋より新鮮な野菜を仕入れております。

◇豆腐/野菜/玉子/スープ◇

旨辛!麻婆豆腐
旨辛!麻婆豆腐
人気NO1 食材:(豆腐,葱)/調味料:(黒大豆,唐辛子,だし汁,にんにく,大豆油,胡麻油,片栗粉)/調理方法:(煮込み)
 (1~2人前) 1,210円
茄子の香り揚げ海老すり身乗せオイスターソース煮込み
茄子の香り揚げ海老すり身乗せオイスターソース煮込み
おすすめ 食材:(茄子,海老,葱)/調味料:(醤油,オイスターソース,だし汁,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 (1~2人前) 1,309円
空芯菜の炒め(季節限定)
空芯菜の炒め(季節限定)
おすすめ 食材:(空芯菜,にんにく)/調味料:(醤油,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)1,309円

◇玉子料理◇

 

蟹肉入り玉子の炒め
蟹肉入り玉子の炒め
食材:(鶏卵,蟹肉,葱,椎茸)/調味料:(だし汁,塩,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)  1,309円
海老入り玉子の炒め
海老入り玉子の炒め
食材:(鶏卵,海老,葱,椎茸)/調味料:(だし汁,塩,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)  1,100円
キクラゲと玉子の炒め
キクラゲと玉子の炒め
食材:(鶏卵,木耳,竹の子,豚肉,青梗菜)/調味料:(胡麻油,大豆油,唐辛子,塩,胡椒,片栗粉)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)  999円

◇野菜料理◇

 

豆苗の炒め
豆苗の炒め
食材:(豆苗,にんにく)/調味料:(だし汁,塩,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)   1,100円
青梗菜の炒め
青梗菜の炒め
食材:(青梗菜,にんにく)/調味料:(塩,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)  1,100円
五目野菜の炒め
五目野菜の炒め
食材:(豚肉,ピーマン,にんじん,椎茸,もやし,竹の子,キャベツ,玉葱)/調味料:(醤油,紹興酒,胡椒,砂糖,胡麻油,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)   1,210円
マーボー茄子
マーボー茄子
食材:(茄子,牛肉,葱,生姜)/調味料:(だし汁,胡麻油,唐辛子,片栗粉,醤油,甘味噌,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)   1,210円

◇豆腐◇

 

海老と豆腐の煮込み
海老と豆腐の煮込み
食材:(茄子,牛肉,葱,生姜)/調味料:(だし汁,胡麻油,唐辛子,片栗粉,醤油,甘味噌,大豆油)/調理方法:(炒める)
 (1~2人前)   1,210円

◇スープ◇

 

酢辛味五目スープ
酢辛味五目スープ
食材:(豆腐,豚肉,葱,竹の子,きくらげ,鶏卵)/調味料:(酢,ラー油,片栗粉,紹興酒,唐辛子,胡麻油,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 (2~3人前)   913円
 (1~2人前)    704
玉子入りスープ
玉子入りスープ
食材:(にんじん,竹の子,青梗菜,鶏卵,きくらげ)/調味料:(だし汁,塩,胡椒,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 (2~3人前)    803円
 (1~2人前) 594
コーンスープ
コーンスープ
食材:(コーン,鶏卵)/調味料:(だし汁,ミルク,塩,砂糖,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 (2~3人前)    803円
 (1人前) 594
フカヒレ入りスープ
フカヒレ入りスープ
食材:(フカヒレ,蟹肉,エノキ,鶏卵)/調味料:(塩,胡椒,植物油,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 (2~3人前)   2,420円
 (1人前) 1,528円
ワンタンスープ
ワンタンスープ
食材:(豚肉,小麦粉,青梗菜,長ねぎ,ワンタンの皮)/調味料:(だし汁,醤油,胡椒,小麦粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 (2~3人前)   869円
 (1人前) 660円
ミニフカヒレ姿煮込み入りスープ
ミニフカヒレ姿煮込み入りスープ
食材:(フカヒレ姿煮込み,蟹肉,エノキ,椎茸,竹の子)調味料:(醤油,だし汁,酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
 (1人前)   1,854円

 

※上記価格は全て[税込]表示です。